Teknoloji ve Haber Sitesi

Ticari süt işletmelerince 836 bin 959 ton inek sütü toplandı

Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre ticari süt işletmeleri tarafından yapılan tereyağı üretimi 55,7, ayran üretimi 28,6 artarken; inek peyniri üretimi 11,5, yoğurt üretimi 9,7, içme sütü üretimi 8,4 ve toplanan inek sütü miktarı 5,7 azaldı.

  • 14 Mart 2022
  • 109 kez görüntülendi.
Ticari süt işletmelerince 836 bin 959 ton inek sütü toplandı
Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre ticari süt işletmeleri tarafından yapılan tereyağı üretimi 55,7, ayran üretimi 28,6 artarken; inek peyniri üretimi 11,5, yoğurt üretimi 9,7, içme sütü üretimi 8,4 ve toplanan inek sütü miktarı 5,7 azaldı.

 

Bir önceki ay 799 bin 398 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Ocak ayında 4,7 artarak 836 bin 959 ton oldu.
 
Toplanan inek sütü miktarı, Ocak 2022

 

Bir önceki ay 126 bin 633 ton olan içme sütü üretimi Ocak ayında 4,8 artarak 132 bin 726 ton olarak gerçekleşti.
 
İçme sütü üretim miktarı, Ocak 2022
 

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı